Los Huertos Urbanos se han convertido, en las principales ciudades españolas, en una forma económica de regeneración de espacios degradados (solares y descampados, de los que tenemos muchos en Huelva), así como ofrecer una ayuda a aquellas familias que han sufrido los efectos de la crisis que nos ha tocado vivir.
Además puede ofrecer una alternativa de terapia para algunos colectivos sociales, así como para la formación de los escolares, mostrando una verdadera posibilidad de una economía sostenible.
Huelva, tradicionalmente, ha sido un puerto pesquero, pero el paisaje en torno a sus cabezos era el de pequeños huertos, cuyos nombres se conservan en la tradición de nuestra ciudad.